Välkomna på middag - 17:00 - 21:00

Vi vill bjuda in dig och ditt sällskap i vår värld, få er att fördjupa er i våra fräscha smaker och nya kombinationer.

Vårt nordiska arv och nyfikenhet på nya kök och smaker stillar inte vår hunger att utveckla. Då en grundsten i konceptet bygger på hållbarhet, så jobbar vi bl.a med råvaror som har lång tillagningstid, vi förädlar även överproduktion från odlare och leverantör som är direkt kopplat till lunchkonceptet "från rot till blast" som syftar till att minimera svinn för ett mer hållbart samhälle.
*Vi serverar endast vår meny måndag - fredag

FÖRRÄTTER

Panco marinerade kyckling vingar                                                     95kr
marinerade på ett peruanskt och japanskt sätt med ingefära, vitlök, soya samt med en sörmländsk honungs bas. Serveras med en bbq mayo

Friterade Halloumi sticks                                                                    95kr
toppade med togarashi och en rökig mayo på sidan


















NOROBATA KLASSIKER

Entrecôte                                                                                              265kr
grillad 250 gram black Angus premium, serveras med en balsamic-teriyaki och tryffelolja.
Tillbehör kryddiga pommes med en bbq mayo alternativt en sidosallad med chili picklad gurka

Tori Green Sallad                                                                                 180kr
grillad kyckling med en asiatisk touch. Serveras med en mix av picklade grönsaker, parmesandressing samt furikake frön (inga nötter)

Norobata Halloumisallad                                                                 195kr med friterade halloumisticks toppade med en mix av picklade grönsaker, furikake frön samt en fusion mayo gjort på asiatisk/peruanskt vis

Halloumiburgare                                                                                 240kr
Friterad halloumiburgare med friscobröd och stekta champinjoner. Tillbehör Kryddiga pommes med en bbq mayo eller en parmesan mayo.

Niku wayu                                                                                           220kr
En hamburgare gjort på Niku Wagyu kött, grillad med en rökig smak, två sorters ost, toppad med chili picklad gurka. Tillbehör shichimi togarashi pommes och en bbq mayo

Each Best Western® branded hotel is independently owned and operated. © 2002-2020 Best Western International, Inc. All rights reserved.
Integritets och Cookie policy
Vi värnar om din integritet och för oss är det viktigt att du känner dig trygg med hur vi hanterar dina personuppgifter.
Vår hemsida använder cookies dels för att optimera hemsidans funktion och dels för att kunna läsa statistik. Genom att du besöker och använder vår hemsida eller dess tjänster förstår du och accepterar hur vi hanterar dina personuppgifter enligt vår integritetspolicy.